泡的时候还有一层白色的木耳。发霉了吗？没怎么洗。我吃了它可以吗？

白背黑木耳又名黑木耳(不同于东北黑木耳)，又名荆条、荆条叶、陈皮变种。网状。正面为黑色，背面为灰色，有一层细密的绒毛，对治疗和预防中老年人心脑血管阻塞疾病，降低血脂和血压有奇特的疗效，对老年人便秘也有很好的预防作用。