猪尾巴炖汤的做法
所需食材:猪尾巴500克，杜仲30克。、盐25克、姜料酒2克。
制作方法:将猪尾巴切成小块，放入锅中，加入料酒、姜片和水，一起煮，去血水。然后用冷水冲洗。将杜仲洗净。和续断，放入沙袋中，密封，放入锅中，加水，文火10分钟，再文火45分钟，出锅前加盐调味。
杜仲。，我国名贵滋补药材。其味甘，性温。具有滋补肝肾、强筋健骨、调理冲任、固经安胎的功效。杜仲。还能清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，减少体脂，恢复血管弹性，利尿清热，具有广谱抗菌作用，兴奋中枢神经系统，提高白细胞的药理作用。
不连续的温和温度，苦味和刺激性味道；入肝肾经。具有滋补肝肾、强筋骨、止崩漏的功效，可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿痛、筋伤、骨折、崩漏、漏胎、跌打损伤。时不时在家和老人一起炖杜仲续断汤是个不错的选择。
1，可以和花生一起煮，花生猪尾汤是著名的传统药膳，对大多数人来说不是太补的饮料。
2、黄豆猪尾汤也很不错，隔一段时间喝一次能起到补气的小作用。
你也可以用胡爱山莲子做汤。胡爱山莲子猪尾汤具有养颜益气、改善腰酸背痛等功效。
材料:猪尾巴1，花生150g，丁香10g，油和盐适量。
1.将材料洗净，花生加水煮成清汤备用。
2.将猪尾干煎片刻，至皮微黄。
3.加入花生汤煮至微烂，再加入纱布包裹的丁香，煮25分钟左右，调味即可。
功效:此汤具有健脾和胃、益肾利水的作用。适用于久治不愈，属于脾肾两虚的各种肾脏疾病。症状为面色苍白，腰痛，下肢水肿。
猪尾巴，胡萝卜，黄豆，猪显肉。
1.先将猪尾巴洗净切段，用黄豆浸泡。
2.把水烧开，把猪尾巴和猪肉铺在水面上。
3.在汤锅里把水烧开，把所有材料和两片姜放在一起煮2个小时左右。
材料:1猪尾巴，15莲子，5山药，8红枣，3姜，适量盐。
1.莲子提前泡水；将猪尾剁成小块，锅中烧开水，烧开后将猪尾焯一下；用冷水冲洗烫过的辫子，去除浮沫。
2.将所有材料放入汤锅中；补充足够的水。
3.大火煮开后，转小火煮两小时左右，加少许盐调味后饮用。
功效:滋润肌肤，补充胶原蛋白，防止皮肤色素沉着，提高体力，消除疲劳。