猪尾巴炖汤的做法

猪尾可用于烧、卤制、酱、凉拌等烹饪方法。特别推荐用猪尾巴炖汤:胡爱山莲子猪尾巴汤花生猪尾巴汤玉米胡萝卜锅猪尾巴汤木瓜红枣猪尾巴汤杜仲续断猪尾巴汤等等。这是猪尾汤。

所需食材:猪尾巴500克,杜仲30克。、盐25克、姜料酒2克。

制作方法:将猪尾巴切成小块,放入锅中,加入料酒、姜片和水,一起煮,去血水。然后用冷水冲洗。将杜仲洗净。和续断,放入沙袋中,密封,放入锅中,加水,文火10分钟,再文火45分钟,出锅前加盐调味。

杜仲。,我国名贵滋补药材。其味甘,性温。具有滋补肝肾、强筋健骨、调理冲任、固经安胎的功效。杜仲。还能清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,减少体脂,恢复血管弹性,利尿清热,具有广谱抗菌作用,兴奋中枢神经系统,提高白细胞的药理作用。

不连续的温和温度,苦味和刺激性味道;入肝肾经。具有滋补肝肾、强筋骨、止崩漏的功效,可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿痛、筋伤、骨折、崩漏、漏胎、跌打损伤。时不时在家和老人一起炖杜仲续断汤是个不错的选择。

1,可以和花生一起煮,花生猪尾汤是著名的传统药膳,对大多数人来说不是太补的饮料。

2、黄豆猪尾汤也很不错,隔一段时间喝一次能起到补气的小作用。

你也可以用胡爱山莲子做汤。胡爱山莲子猪尾汤具有养颜益气、改善腰酸背痛等功效。

材料:猪尾巴1,花生150g,丁香10g,油和盐适量。

1.将材料洗净,花生加水煮成清汤备用。

2.将猪尾干煎片刻,至皮微黄。

3.加入花生汤煮至微烂,再加入纱布包裹的丁香,煮25分钟左右,调味即可。

功效:此汤具有健脾和胃、益肾利水的作用。适用于久治不愈,属于脾肾两虚的各种肾脏疾病。症状为面色苍白,腰痛,下肢水肿。

猪尾巴,胡萝卜,黄豆,猪显肉。

1.先将猪尾巴洗净切段,用黄豆浸泡。

2.把水烧开,把猪尾巴和猪肉铺在水面上。

3.在汤锅里把水烧开,把所有材料和两片姜放在一起煮2个小时左右。

材料:1猪尾巴,15莲子,5山药,8红枣,3姜,适量盐。

1.莲子提前泡水;将猪尾剁成小块,锅中烧开水,烧开后将猪尾焯一下;用冷水冲洗烫过的辫子,去除浮沫。

2.将所有材料放入汤锅中;补充足够的水。

3.大火煮开后,转小火煮两小时左右,加少许盐调味后饮用。

功效:滋润肌肤,补充胶原蛋白,防止皮肤色素沉着,提高体力,消除疲劳。