道地药材

天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件。中国幅员辽阔,位于亚洲东部,多为北温带,大兴安岭北部有寒温带,秦岭淮河以南有亚热带,华南低纬度地区有热带。此外,地貌复杂,河流、湖泊、丘陵河谷、平原和广阔海域形成了复杂的自然地理环境。各地的水、土壤、日照、气候、生物分布等生态环境都不一样,甚至南北差异也很大。同时也使得各种中药材的生产无论品种、产量、质量都具有一定的地域特色。

古代医学家经过长期的使用、观察和比较,认识到即使是分布广泛的药材,由于自然条件不同,产地也不同,质量也不同,从而逐渐形成了“道地药材”的概念。“道”原是中国古代的一个行政区划单位。“道”在秦朝开始出现。最初是和县城一个级别,专门用在少数民族聚居的偏远地区。唐朝贞观年间,全国分为关内、河南、河东、河北、山南、陇右、淮南、江南、剑南、岭南十路,成为州县以上的一级行政区划,后反复增加,至唐睿宗景云年间多达23路。迄今为止,韩国和日本已经放弃了“道”的行政区划。所谓道地药材,也称正宗药材,是优质纯药材的专用名词,指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量丰富、加工精美、疗效突出、具有地域特色的药材。宋代寇宗宣《本草伊彦》说:“凡用药者,必择其地,则药有力,有理有据。”明代陈嘉谟《本草纲目》说:“凡草虫,各有适地。嗅觉技巧非比寻常。”强调土壤、水、气候等自然条件与药材的生产、气味的形成、疗效的高低密切相关。

道地药材的判定与药材的产地、品种、质量等诸多因素有关,临床疗效是关键因素。历代医家都非常重视道地药材的生产。从神农本草经和名医别录开始,很多本草文献都记载了道地药材的品种和产地信息。我国传统道地药材根据资源分布区域不同,主要分为川药、广药、滇药、贵药、淮药、浙药、关药、北药、江南药、西药、藏药。

川药是指产于四川和重庆的道地药材,如重庆产的黄连(石柱)、四川产的川芎(冠县)、附子(江油)、麦冬(绵阳)、白芷(遂宁)、川牛膝(天全)。

广药是指产于广东、广西南部、海南及台湾省的道地药材,如海南的砂仁(阳春)、巴戟天(高要)、陈皮(新会)、槟榔等。

云药是指产于云南南部和北部的道地药材,如产于云南的三七(文山)、茯苓(丽江)、诃子(临沧)、儿茶(西双版纳)、石斛(宜良)。

贵药是指主要产于贵州的道地药材,如产于贵州的天麻(赫章)、杜仲(遵义)、吴茱萸(铜仁)、朱砂(万山)、艾片(罗甸)。

怀药是指产于河南的道地药材,如产于河南焦作的温县、沁阳、五指、地黄、怀山药、牛膝、菊花,是著名的“四大怀药”。此外还有金银花(密县)、天南星(禹州)、天花粉(安阳)。

浙药是指产于浙江及沿海大陆架的道地药材,如以“浙八味”为代表的浙江道地药材,包括白术(临安)、白芍(东阳)、浙贝母(鄞州)、杭白菊(桐乡)、延胡索(东阳)、玄参(磐安)、麦冬(慈溪)、温榆金(瑞安)等。

关药是指东北产的道地药材,如东北的人参(抚松)、贝母(抚松)、鹿茸(双阳)、五味子(吉安)、龙胆草、防风等。

北药是指产于河北、山东、山西及内蒙古自治区中东部的道地药材,如产于山西的黄芪(雁北)、党参(六安,注:今长治);山东的阿胶(东阿);河北的大枣(邢台)、知母(易县)、白芷(安国)。

江南药是指产于淮河以南的湖南、湖北、江苏、安徽、福建、江西等省的道地药材,如安徽产的博菊(亳州)、楚菊(滁州)、贡菊(歙县)、牡丹皮(铜陵)、石斛(霍山)、木瓜(宣城);江苏的薄荷(太仓)、苍术(金坛);福建的泽泻(建瓯)、太子参(柘荣)、莲子(建宁);江西的枳壳(清江,注:今樟树);湖北的麦冬(襄阳)和党参(南漳板桥)。

西药是指产于Xi安以西广大地区的道地药材,如甘肃产的当归、秦皮;青海的秦艽(黄南);宁夏的枸杞(中宁)等。,自古被称为道地药材,沿用至今。

道地药材是在长期的生产和用药实践中形成的,但不是一成不变的。环境条件的改变使上党参灭绝,于是人们看重东北参。川芎在宋代成为道地药材。三七起源于广西,称为广三七、田三七,后来从云南传入,称为滇三七,成为新的三七正宗产地。

长期的临床医学实践证明,重视中药的产地与质量的关系,强调道地药材的开发与应用,对保证中药疗效起着非常重要的作用。随着医疗事业的发展,国内外对中药材的需求日益增加。另外,很多道地药材生产周期长,产量有限。单纯强调道地药材产区扩大生产已经不能完全满足临床需求。因此,要在不影响疗效的前提下,研究道地药材的生态环境和栽培技术,为发展优质药材生产和开辟新的药材来源创造特定的生产条件。

目前,人们对道地药材的栽培做了大量的工作,从道地药材栽培品种的地理分布和生态环境的调查,道地药材生态型与生长环境(包括光照、温度、湿度、土壤等)关系的研究,)到道地药材的种植研究,道地药材的药理研究和野生品种的生态研究,动物驯化的工作也在进行,从而在一定程度上满足了一些短缺药材的需求。当然,在药材的引种或驯化中,要保证该品种的原有性能和疗效。