海马田七强骨头汤必须用什么食材？

在中国两广地区，当地人非常重视汤的滋补作用。特别是他们主要是选择一些肉类食材和其他的，比如药材、蔬菜，做一个老火汤。其中药用成分也很常见，尤其是海马和田七和其他肉类成分炖了一个汤，也是相当有营养的。

海马田七这两种珍贵药材还具有温肾补肾、益气活血的作用。经常吃海马天杞汤，真的可以强筋壮骨，增强体质。今天给大家介绍一个海马天杞强骨汤的常见做法。

我们可以选择的食材有海马、田七、鸡爪、排骨、枸杞、红枣。

海马天强骨头汤的制作方法首先，我们将排骨和鸡爪放入沸水中焯一下，去掉浮沫，用冷水冲洗干净，然后沥干水分备用。

锅里烧开油，把火降到最低，然后把三七和海马放在锅里小火煸炒，慢慢把两种药材的香味爆出来。准备一个汤锅，将海马田七鸡爪排骨枸杞放入锅内，然后加入适量清水盖锅，烧开。最后转小火慢炖汤汁一个半小时再调味。

在炖海马天强骨头汤的时候，我们需要注意的是海马天奇会提前爆炒，这样汤的药用成分会更加丰富。另外，我们在炖汤的时候也不需要加入姜料酒等调料去腥。毕竟海马田七本来就是一种丰富的药用成分。

以上是海马天强骨头汤的常见做法。这个汤除了排骨鸡爪，还可以用老母鸡肉炖。海马天强骨头汤不仅能补充阴阳，还能改善个人体质。