马蹄铁是什么样的？

荸荠不宜生吃，因为它生长在泥土中，表皮和内部可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮熟后再吃，煮熟的荸荠更甜。菱角属于寒性食物，不适合脾、肾、寒、血瘀的人食用。