滚雪球的实践。

1.将糯米粉用水做成面团,放入蒸笼中煮熟,笼上铺湿布,将准备好的面团放在蒸布上,盖上盖子,笼上蒸40分钟。

2.炒豆粉。白糖水和桂花调成桂花汁。

3.将糯米粉裹上豆粉,卷成块,铺上豆馅,卷成筒状,切成小块,浇上桂花汁。