适合带回家的青岛特产

1，新鲜海鲜

青岛是一座沿海城市，三面环海，海岸线很长。当然，海鲜是特产。但是如何把海鲜带回去，是很多人头疼的问题。其实这些都不是问题。在大一点的菜市场，卖海鲜的会有泡沫盒和冰块，给你打包后24小时内不会有问题。

青岛的特色海鲜有:螃蟹(8、9月份才肥)、蛤蜊、牡蛎、扇贝、海虹、牡蛎虾、黄虾、皮皮虾、海螺、章鱼、鲳鱼、黑头鱼、活海参、活鲍鱼等。

建议在青岛市区海博桥“送早市”。直接导航去就行了，坐公交，打车，网约车都方便。早市只在早上开放，中午12就关门了。最好是早上买。新鲜、便宜、种类最多的菜市场。

2.青岛啤酒

青岛是啤酒之城。中国没有一个城市能如此热爱啤酒，青岛充满了啤酒文化。当你离开青岛，你在任何地方买到的青岛啤酒都不是青岛生产的，而是离你家最近的啤酒厂生产的，被青岛啤酒“吞噬”了。和青岛本地的青岛啤酒完全不一样。

啤酒最重要的是水源。青岛产的啤酒是用青岛崂山的山泉水或崂山的泉水酿造的。口感和味道跟其他地方产的完全不一样。而且青岛啤酒产能有限。青岛啤酒除了供应青岛本地居民，很大一部分还要出口到全世界，不可能供应全国。

3、金钩海苔

海虾干即海虾干，“金钩海虾”以崂山海域出产的牡蛎虾(鲜鹰爪)为原料，采用传统工艺加工而成。因形似钩，故名“金钩海虾”。

金钩海苔的食用方法，直接食用或泡水食用，海苔炖豆腐，海苔炒菜，海苔拌黄瓜，包饺子，煮汤等。直接当零食吃或者当酒喝都很好吃。

4.崂山可乐

“崂山可乐”，中国第一种碳酸饮料，1953国家组织科技人员在青岛研制。青岛人是喝崂山可乐长大的，对崂山可乐有很深的感情。当时崂山可乐风靡全国，大部分地区都喝过崂山可乐。

崂山可乐的配方是世界上唯一添加中药配方的碳酸饮料。选用11中草药，如大枣、白芷、高良姜、丁香。传统手工炒糖后，口感独特，回味悠长。崂山可乐用的是世界上最好的水。很少有可乐愿意花大价钱用矿泉水做原料。

到目前为止，世界上只有少数几个著名的矿泉水品牌，青岛崂山矿泉水就是其中之一，而且是中国唯一的品牌。崂山矿泉水做的可乐一定要尝。

5、青岛脂肪渣

“脂渣”最早是榨油后剩下的肉渣。青岛在计划经济之前，花生油是每家每户按人口供应的，供应量不够吃。所以家家户户都会用猪肥肉炒的猪油来补充。炸出来的肉渣，叫“脂渣”，多用来包素包子，炖大白菜，或者直接给孩子当零食。

以上内容参考:百度百科-青岛