高州有特色小吃。

高州东门豆芽粉！！

在中山路和温明路中段的交叉口，石人汤丸可以做得很有特色，咸的和甜的都有。

高州牛腩粉有两种风格，一种是清汤，以汤为主，一种是牛腩粉，味道鲜美，适合顾客。高州中学旧址对面的翟逸是汤派，东门三角路口的老师傅是牛腩派。

高州市委门口的嘎高老牛肉串。

金庸街路口有一个“土豆包子”，南方电视台美食特辑搜索报道过。但是，喜欢吃的人说好吃，不喜欢吃的人说不好吃。每个人都有不同的看法。

永镇街路口对面，有正宗的高州水果。

傅佥路尽头的口福西餐厅，特色是盐焗鸡、鸡排、米市菜，最重要的是不贵。

盘州公园门口，新口味，炒鱿鱼须，和其他地方不一样，重在口感。

光明路一品一品海鲜(大排档)，特色推荐:虾粥，青口，花壳，花蟹，低档消费，正！

南关街中段，融冰美食村嘎螺。还有醋面(酸、甜、辣)，卤水凤爪，芒果汁。

南关胜利炸酱面。

唐辛里:位于高州市，一条街步行，无固定地点。这是一种很好的甜食。

瀛洲公园对面的香喷喷的生蚝、烤生蚝、牛仔骨、牛肉面都很好吃，值得一试(仅在宵夜之后)。

姜妍路有一家朋友的火锅，专门做牛杂锅。你要在五点前预定，这说明味道一流。

瀛洲公园对面有一家正宗的石鼓簸箕炒菜。

啊，水炒粉:位于北街路尽头，老酒厂对面。是用柴火炒的，火喉足。是米粥送的。

高州盐务局狗，在石仔岭，对面就是益生老巢，味道不错。

西市场门口往下转200米，有两个黄鳝粥和塘虱粥，没错！

南新路有高州特色的狗脚，老字号文记是“狗脚之王”，肥而不腻。

现在到处都是狗肉火锅。在高州，老字号是蒙威食庄和石鼓沟。

螺蛳深夜出没的姜妍路螺蛳馆新址生意兴隆。

平江天桥鱼港，价格合理，可以租船，是吃河鱼的第一去处。

高州山梅有葱油鸡、豆饼角、鳙鱼，都是招牌菜。

王子盐务局鸡，石仔岭路口转100米。

益生大酒店:位于高凉路中段，益生老店也以盐水鸡闻名。

南塘路口胆头炖老鸭:距离高州市区约15公里的南塘路口。主要是牛肉炒鸭，胆头猪肠鸭汤。

绿源餐厅:高州长坡水库大坝，这里的特色菜是鱼头和豆腐。水库餐厅也不错，风景很美，鱼扣最有名。

我想补充一下，广客隆斜对面的砂锅米线味道一流，不过要到晚上才有。

光明路中段的信义鸡粥，早晚都有很多人吃。

晚上傅佥路前的米粥和鸭肠好吃，又经济又便宜。