喝什么可以醒酒？最彻底的醒酒方法。
醒酒汤的做法是指可以醒酒的汤。过量饮酒会导致宿醉等后果，酒后喝解酒汤可以有效避免或缓解过量饮酒带来的不良状态。醒酒的汤一般是酸的或酸甜的，大多有醒酒和刺激食欲的作用。我们来看看醒酒汤的做法。
准备材料:
鲜鳙鱼头750克、嫩豆腐100克、干净冬笋25克、鸡蛋1个、榨菜25克、水发香菇25克、葱、姜、料酒、精盐、味精、酱油、香醋、湿淀粉、香油、红油、胡椒粉、熟猪油等。
练习:
1.将锅用清水烧开，放入洗净的鱼头和一半葱(打成节)、一半姜(切片)煮约10分钟。取出鱼头，趁热把鱼头骨全部去掉(尽量保持鱼的完整)备用。
2.锅烧热，放入熟猪油，将去骨的鱼头肉放入锅内炸一会儿，再放入料酒、精盐、鲜汤、半片姜(切成粉)小火煨10分钟，然后用漏勺将鱼头肉捞出，放入汤碗中。
3.将事先切好的豆腐丝、榨菜丝、冬笋丝、香菇丝放入原汤中烧开，加入调料，用湿淀粉勾芡，然后倒入打碎的蛋液，加入红油、香油、香醋，推匀，倒入鱼头汤碗中，撒上半个胡椒粉、葱(切成粉)。
喝什么醒酒1。醉酒后喝蜂蜜。这种方法不仅可以快速醒酒，而且对于缓解醉酒后的头痛也非常有效，所以喝蜂蜜是一种完美的醉酒后醒酒方法。
2.喝果汁解酒。比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橘子、梨、甘蔗等。而且有些水果不仅醒酒，还有催吐、缓解头痛的作用，是一种比较健康、经济的醒酒方法。
3.绿豆汤或绿豆沙可以解酒。取出适量绿豆，洗净，捣碎，沸水煮或直接服用。
4.用鲜鸡蛋配牛奶也能起到解酒的作用。因为牛奶本身可以保护肠胃，所以把蛋清和牛奶一起炒可以起到醒酒退烧的作用。效果还不错。
如果喝醉了，可以试着在白醋中加入一点白糖，然后搅拌均匀，一口气喝完，对解酒效果很快。白醋大概20-30 ml，白糖只要几克就够了。
醒酒的方法有很多，主要是通过饮食，也可以用毛巾冷敷额头。
用毛巾冷敷额头的方法速度不快，但是经济方便，随时都可以用。
豆腐宿醉长期饮用，再加一块豆腐作为开胃菜的一种，可以促进体内乙醇的快速排出。
皮蛋醒酒当你喝醉了，拿1-2皮蛋蘸醋醒酒。
与蛋清同饮时服用1-2生鸡蛋，可保护胃黏膜，减少酒精的吸收。
莲藕醒酒法通过将新鲜莲藕捣碎取汁饮用，对消除醉酒症状有一定效果。
海蜇解酒法取100g新鲜海蜇，洗净，加水，煲汤煎服，即可醒酒。
生梨可以醒酒。吃几个梨或者去皮切片，用凉开水浸泡10分钟，吃梨喝水醒酒。
萝卜醒酒法:新鲜萝卜500克捣碎取汁，服用1次，或适量食用，均可醒酒。
白菜解酒白菜洗净切丝，拌醋加糖，浸泡十分钟，有解酒作用。
花露水醒酒法在热毛巾上洒几滴花露水，轻轻摩擦醉酒者的胸、背、肘、太阳穴，可明显减轻其醉酒程度。
中药葛根30克，加适量水，煎服解酒效果非常好。