慢性肾炎患者可以选择哪些食疗偏方?
蚕豆糖浆:陈年蚕豆120克,红糖90克。将带壳的蚕豆和红糖放入砂锅中,加入5杯清水,用文火煮至1杯,分几次服用。一般早上空腹吃,5天吃完。
蚕豆炖:160克虫蛀蚕豆,250克炖肉。或者艾豆250-400克,炖牛肉500克。不要和菠菜一起使用。
黑鱼冬瓜汤:1条黑鱼。取内脏后用冬瓜(不加盐)熬汤,可以消除水肿。
砂仁蒸鲫鱼:砂仁6g,甘草粉3g,鲫鱼1。鲫鱼洗净,去内脏,加入砂仁、甘草。用线扎起来,炖着吃,可以消除水肿。
黄芪乌鸡:黄芪50g,1乌鸡,料酒适量,葱、姜、味精、盐适量。黄芪洗净切片,乌鸡去毛去内脏。一种制备方法:将黄芪放入鸡肚中,加入适量水,放入水中炖至熟;另一种方法:将鸡切块,与黄芪(布)一起水煮,加调料,去黄芪,吃鸡喝汤。
羊奶:新鲜羊奶每日饮用500 ~ 1000ml可消除蛋白尿。
清蒸甲鱼:1甲鱼,不加盐,可加冰糖,清蒸后空腹或随餐食用。
冬瓜粥:鲜冬瓜80 ~ 100g,冬瓜子干10 ~ 15g,或鲜冬瓜子30g,配粳米适量,可有效消肿。
车前草叶粥:鲜车前草叶30 ~ 60g,葱白1根,粳米50 ~ 100g,水煮食用,有利尿止血作用。
乌梅炭:乌梅炭3克,分两次服用。到7-8周,尿蛋白可以消失。
花生大枣汤:花生连衣60g,大枣60g,文火煎制。吃花生红枣,喝汤,连续服用。
桑葚薏米粥:桑葚30克,生薏米20克,葡萄干20克,与大米同煮,分两次服用。
芸豆煮腰子:带壳芸豆30g,猪腰1,同煮。或豆壳60克,鸡蛋1个,水煮,煲汤食用,主要用于肾虚腰痛。或1对猪肾与杜仲30克(或核桃仁30克)同煮,治肾虚腰痛。
黄芪粥:黄芪60克,粳米100克,红糖少许。黄芪切片,放入锅中,加水中火煮沸,取其药汁。粳米加入药汁和清水后,用武火煮沸,再用文火煮至米烂成粥。具有健脾补肾、利尿消肿、消除尿蛋白功效。
茯苓饼:适用于肾炎水肿、脾阳虚者。