冬姜可以吃吗? 冬天可以吃姜,但是不能吃太多。生姜本身属于一种调味品,也是一种中药。从中医的角度来说,生姜具有温肺止咳、发汗解表、散寒除湿、消肿除烦的功效。适量吃点姜可以增强人体免疫力,预防感冒,所以冬天适量吃点姜是有好处的。但需要注意的是,对于部分热积、大便干燥、口疮的患者,不建议吃太多生姜。