巴马瑶族自治县的名优特产
巴马霍玛
巴马的大麻对自然生长环境要求极高。发现仅产于巴马北部的狮山，产量稀少，价格较高。火麻仁可以榨成麻油，麻油是所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高的，含有大量的维生素E、硒、锌、锰、锗，还有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸。巴马麻是一种有效的抗衰老和抗辐射植物。鉴于其在美容养颜、抗衰老方面的潜在价值，联合国粮油调查局在1999调查巴马麻后，特别向世人推荐巴马麻油为“最有价值的植物油”。大麻是唯一溶于水的油，这也是巴马百岁老人长期食用后能够健康长寿的原因之一。当地人称之为“长寿麻”或“长寿油”。
复活草
卷柏，又名常绿多年生草，为多年生直立草本蕨类植物。复活草的新颖之处在于，它极其抗旱，“死”而复生。它的生长环境非常特殊，常生长在干燥的岩石缝隙中或贫瘠的岩坡上。在这样的环境下，水的供应得不到保证，只有下雨的时候，一些路过的水才流得很快。复活草的神奇之处在于，干旱之下，它的枝叶会紧紧收缩成球体，牢牢锁住体内宝贵的最后一滴水。一旦雨季罕见，复活草中丰富的糖基海藻糖将发挥强大的锁水保湿作用，像“起死回生”一样重新舒展枝叶，恢复生机勃勃的绿色生命。
巴马乳猪
巴马香猪起源于当地的一种猪。据说是野猪驯养的，百姓称之为“冬瓜猪”、“香蕉猪”或“双头黑猪”。猪主要放养在野外，以菜、叶、根、果为主食，饮用山泉水，群体自由采食生长。巴马香猪是世界上最小的猪种。通过提取巴马香猪迷你基因，香猪已经被培育成一种娱乐性的家庭宠物，在一些城市的宠物店里就可以看到。巴马香猪养殖历史悠久，早在宋代就已经向皇室进贡。1995年3月，巴马被全国产品经济委员会命名为“中国香猪之乡”。
珍珠黄玉米
产于几个气候独特、土质特殊的岩石山村，是传统老品种，颗粒小、圆、硬，米多粉少，生长期长，无农药化肥，无污染。巴马的玉米营养丰富，蛋白质比普通大米高，容易消化，含有不饱和脂肪。珍珠黄玉米制成的食品被当地人称为“长寿粥”或“黄金食品”。
巴马香米
巴马四面环山，土质好，温度适宜，水源充足，无工业污染。所以培育出来的大米更香更甜，有一种纯天然的香味。粥发粘，蒸出来的饭不重生。巴马香米也是巴马当地的主食，也是当地老人每天必吃的粮食。它被称为“长寿大米”。
油鱼
巴马油鱼喜欢群居。长而圆，重约50克，小巧玲珑，额青头青，背黑腹白。它的肋骨纤细呈银色，像闪电一样跳到水面上。油鱼，顾名思义就是不放油到锅里，用文火炒一定时间，自己出油，不粘锅。有句话叫“一炒油鱼，十闻鱼”。吃的时候油溢唇而不腻，鱼骨细如丝，不用吐骨。同时，油鱼具有很大的药用价值，有“水下人参”的美誉。因为油鱼是稀有鱼类，县乡人民政府都把它作为稀有动物来保护。
巴马神酒
巴马神酒主要采用鹿茸、人参、肉苁蓉、黄精、当归、冬虫夏草、淫羊藿等名贵中药材。是用低度纯米酒精心酿制的保健酒，对祛除老年斑、壮阳补肾有显著效果。野生壁虎、金银蛇、眼镜蛇和名贵中药材都用在了三蛇壁虎酒里。经过长时间的浸泡，酒的活力渗透，释放出深层活化酶，对补肺益肾、壮阳益精、祛风活血有显著效果。
黑豆
巴马黑豆产于延东、索略乡五农片。颗粒乌黑发亮，比普通大豆更有营养。除通常用作油、菜外，常作补品、炖品，有补脑补血、补气益肾壮阳、明目乌发之功效。大豆也是长寿老人的食用油作物之一。
茶籽油
巴马独特的水质、土壤和气候为创造高品质食用油创造了条件。据科学分析，巴马茶籽油的不饱和脂肪酸含量高达90%以上。该油黄澄澄，清纯芳香，经常使用可防治高血压、高血脂、高等疾病。因此，它不仅是人们必不可少的食用油之一，也是长寿的秘诀之一。
黑山羊
是巴马的传统老品种，放养在落基山上。早上露水蒸发后就放生，下午夜雾来之前就回家了，这样羊就不会吃露水草了。黑山羊很小，很强壮，特别灵活。他们爬山走石，主要吃石山上的名贵药材，肉香而无味。毛、肉、骨都可以入药，比如羊脑、羊血循环、羊别、羊肝等等。特别是公黑山羊的肾脏搭配桂圆、砂仁、大枣等10多种名贵药材。，并将狮山泉水酿制的第一壶米酒酿制成药酒饮用，能调节阴阳血气，具有滋阴补肾、壮阳补脾肺、固本强元的作用。