中草药有保质期吗？

人参、阿胶等中药材长期放在家里，相信保存时间越长，滋补效果越好。其实这种做法是不对的。大部分药材一旦过了保质期，不仅效果会大打折扣，还能不能用都是问题。

对于像人参这样的草药，它在地下生长的时间越长，效果可能越好。但一旦被挖出来制成饮片，其药效会随着时间的推移而下降，保质期一般在2年以内。比如，人参储存1年以上，其有效成分会损失20%-30%；大黄存放5年以上，药效几乎会丧失。

同样的事情也发生在伍迪药业身上。当归、枸杞等。含有大量脂肪油和粘性糖。虽然不容易被虫子吃掉，但是时间一长就容易“冒油”，表面会出现油性物质。含有挥发性成分的药材，如薄荷、藿香、紫苏等。，存放时间长了会散发香味，影响质量，从而降低疗效。

至于龙骨、硝石等矿物药的分子式，放久了问题不大。一般来说，存放时间不应超过10年。

扩展数据:

中医有“六陈”之称，指陈皮、半夏、枳壳、麻黄、瑞香狼毒、吴茱萸。这六种中药在陈方用得比较好。

除了“刘晨”之外，大部分中药都需要妥善保存，以延长保质期。比如红花、冬虫夏草等容易变色、虫蛀、发霉的药材，可以装在陶瓷缸里，填一层石灰，埋在地下。阿胶、龟板胶、鹿角胶、人参等药材也可埋存，但石灰需用谷壳或麦糠代替。

因保存不当而虫蛀的药材，不得丢弃。如果掰下药材后不严重，可以烘烤杀虫后尽快使用。

但如果药材已经严重霉变、出油，就不能继续服用了。一旦误服变质中药，出现呕吐、腹泻、头晕等症状，应立即就医，以防中毒。

人民网-药材也有保质期，储存时间过长或药效降低。