肾炎不能吃什么食物？肾炎不能吃什么食物？
肾炎不能吃的食物。
1，高盐饮食
慢性肾炎的水肿与血容量和钠盐有很大关系，所以要限盐，给予低盐饮食。每日食盐摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重，血容量增加，发生意外。
2.高脂肪食物
肾炎患者通常有高血压和贫血的症状。如果有大量的动物脂肪，会对高血压和贫血产生很大的不良影响，主要是动物脂肪会加重动脉硬化，抑制造血功能，所以肾炎患者一定要慎重食用。
但是肾炎没有脂肪摄入，身体会变弱，所以日常生活中可以用植物油代替，一天60克左右。
3.富含嘌呤和氮的食物。
为了减轻肾脏的负担，要限制肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼、鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物嘌呤和氮含量高，在肾功能差的时候，其代谢产物不能及时排出，对肾功能产生负面影响。
4.烈性调味品
烈性调味品对肾功能不好，应该避免。因为味精吃多了会口渴，所以在限制饮水量的时候也要少用。
5.钾离子含量高的食物
肾炎和高肌酐患者一定不能吃含钾离子的食物，如蘑菇、苋菜、菜花、菠菜、蕹菜、竹笋、西红柿、胡萝卜、甜瓜、芥菜、番石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橙子、释迦牟尼等。，他们不应该吃生蔬菜。
其他如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓汤、稀盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等含钾量也很高。烹饪时，将食物放入沸水中烫一下，捞出汤汁再放入油中炸一下，可以减少钾的摄入。
7.限制液体的量
肾炎患者在血压高、水肿时，应限制液体摄入。每日摄入量应控制在1200-1500ml，包括饮料和菜肴中的800ml水。如果水肿严重，应严格控制进水量。在排尿的情况下，可以适当放松。
8.豆腐
在生活中，慢性肾炎患者在饮食中应严格限制豆腐。这是因为慢性肾炎患者要限制蛋白质的摄入，以防止蛋白质的代谢产物尿素、尿酸、肌酐难以排出体外而蓄积中毒。豆腐是高蛋白食物，不宜多吃。
肾炎患者肾功能和代谢下降，尿量减少，体内所有代谢产物不能从肾脏排出。鸡蛋吃多了，体内尿素会增加，导致肾炎加重，甚至尿毒症。
9.羊肝
羊肝是慢性肾炎患者在日常生活中需要避免的，因为它会妨碍有效的治疗。正常情况下，蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物，如尿素、肌酐等，会随尿液通过肾脏排出体外，对慢性肾炎患者的肾脏不利，因此容易给患者带来严重的危害。
肾炎的饮食原则
1，低盐低脂:
低盐饮食有利于避免水钠潴留，防止水肿和高血压加重。因为脂肪会引起动脉硬化，而肾病本身就是肾动脉硬化的表现，所以患者需要减少脂肪的摄入。
2、优质低蛋白:
蛋白质摄入过多会增加肾脏的负担，所以优质低蛋白食物一定是首选，这就需要在营养医生的指导下选择适合个人的蛋白质摄入量。
3.补充能量:
能量不足会利用人体自身的蛋白质，使肌酐、尿素氮升高，加重病情，所以补充能量极其重要。
4、低钾饮食:高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一，严重的高钾血症可引起心脏骤停等危及生命的情况，因此这也需要患者及其家属高度警惕。
5、高钙低磷:
随着病情的进展，很多患者会出现高磷血症等并发症，需要饮食中高钙低磷。尴尬的是含钙量高的食物往往也含有高磷，比如牛奶，所以高钙低磷饮食的重点就是强调低磷。
肾炎治疗方
1，海金沙薏米粥。
海金沙15g，薏米90g，糖适量。海金沙加适量水，煎一碗汁，锅中加适量洗净的薏苡仁水，煮三碗粥，与一碗药混匀，加适量糖。可作为主食，能健脾利湿，通淋排石。适用于慢性肾炎、肾结石病和尿道结石患者。
2、青赤小豆粥。
赤小豆500克，通草30克，小麦500克。将通草1000毫升用4000毫升水煮沸。去渣取汁后，加入洗净的青小豆、小麦煮粥，待豆、小麦熟时停火。每日2-3次，可作为主食，健脾养胃，清热利湿，用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征引起的水肿、腰痛。
3、车前绿豆汤。
车前子30克，绿豆60克。绿豆洗净，车前子用纱布包好，放入锅中加水煮汤。喝汤吃豆子，一天就吃完了。它具有清热解毒、利尿通淋的功效，可用于慢性肾炎和前列腺炎患者的食疗。看过肾炎不能吃的食物的人也会看到: