冰糖乌梅怎么煮？

乌梅5枚，山楂干15g，玫瑰花(洛神花)4枚，水1800ml，冰糖25g。

练习:

1、干乌梅、玫瑰果、山楂放在水龙头下，用浮灰洗净。

2.洗净后锅中加水，烧开，转中小火20分钟，加入冰糖，关火。

3.冷却并取出材料。

4.把它放在水壶里冰镇。

原材料:

10乌梅片，山楂干一些，桂花，冰糖。

练习:

1、乌梅、山楂用清水冲洗干净，放入碗中，用水浸泡30分钟；

2.将水倒入砂锅，放入泡好的乌梅、山楂，大火烧开后，文火炖30分钟；

3.最后倒入桂花和冰糖，融化后关火。空冷，过滤去渣，冷藏。

备注:

1，吴梅要去中药店买(从不在超市买零食)。现在价格大概40元一斤，我家隔天煮，大概能吃1个月；

2.乌梅和冰糖是必须的材料，干山楂和桂花不是必须的，可以随意添加或者桂花。

3、因为都是中药，最好用砂锅熬，不要铁锅；

3、乌木放的越多，味道越浓。煮一次后，根据喜好调整；

4、尽量不要添加其他药材，否则口感不好。