你知道广东农村常见的做汤用的杂草吗？

炭母是广东夏季煲汤的常用食材，能清热利湿，凉血解毒。炭妈的别名是炭毛、黑炭籽、黑米草。

作为传统中药，火炭母是蓼科植物的干燥地上部分。辛、苦、凉、有毒，有清热利湿、凉血解毒、平肝明目、活血舒筋之功效。