农村山区的“八月炒”野果能吃吗？为什么叫“八月轰炸”？

八月炒是一种野生水果，学名木通果。但是普通人很少用这个名字，而是给它取了很多常用的名字。

因为长得像肾，有人叫它牛肾果或狗肾果；因其果实通常成双，故又称金合欢果；也是因为它的果肉吃起来软软的，甜甜的，很像香蕉，也叫野香蕉果。

之所以又叫“八月炸”，是因为八月成熟时，表皮会膨胀裂开，露出里面的果肉，就像爆炸一样，所以有“八月炸”的形象名称。

这里的山里也有八月炸的，不过一般都是在深山密林里，不太好找，也没有桑葚和覆盆子那么常见。大人一般不允许孩子去密林，怕蛇怕兽，怕迷路。所以我们小时候也吃，但是吃的不多。

那时候因为农村孩子没有什么水果零食，所以八月炒野果因为个头大，味道甜，很难得到，是个稀罕物。所以哪个小伙伴得了这个八月轰炸，能让别的小朋友馋半天。

记得去年国庆前去山里的一个景点，路边有个大妈在卖这个《八月轰炸》，要价5元一个，三个10元。买了三个，吃的时候不记得味道了。不知道是不是现在水果零食吃多了，所以选择嘴。还是因为水果存放时间长了不新鲜？

而且这次八月大轰炸在农村成年人眼里也是非常珍贵的。农村有句话叫吃什么补什么，也就是俗称的“以形补形”。因为八月炒长得像肾，农村人认为吃了能补肾。

以前农村条件差，买不起什么保健品，猪牛羊之类的动物的肾也很少见。但是这次八月轰炸是免费的，所以为了达到补肾的效果，会有人上山去找。

虽然这只是村民的主观猜测，但巧合的是，这也是一个错误。按照中医的说法，这个八月炸确实有疏肝补肾的功效。除了美味和营养丰富的水果，它的茎，藤，皮和种子都可以用作中药，各有各的功能。至于效果如何，还得听专业医生的。