盛迪汤实践大全

如何让盛迪汤的做法好吃?在家学做生汤需要哪些食材?边肖为您提供家常的生汤做法图解,让厨房新手也能做出美味的生汤。

盛迪汤料介绍

主要成分:

生地(一)土(3克)瘦肉(50克)

配件:

水(适量)和盐(少许)

盛迪煎的步骤:

1.材料准备好了

2.将材料洗净,瘦肉切块,用清水浸泡十分钟。

3.将所有材料放入锅中,加入一些水。

4.盖上盖子,按下煲汤功能。

炖30分钟后,加入少许盐调味。

装盘

原料:生地20g,瘦肉250g,枸杞15g,党参15g,盐。

生地瘦肉汤的做法:

1.先将生地洗净,然后切成块待用。

2.瘦肉洗净,切块。

3.党参、枸杞洗净。

4.砂锅加水适量,放入切好的瘦肉、枸杞子、生地、党参,中火加热。

5.砂锅烧开后,撇去浮沫,小火炖一小时。

6.关火前十分钟加盐调味。

制作汤食谱的小贴士:

一、生地味苦寒,滋阴之功略逊,但清热生津、凉血止血之功更强。

二、党参具有补中、健脾、益肺的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、纳差便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。