不管是黑枣还是青枣,如果不是,它们有什么区别?

黑枣就是蓝枣,只是叫黑枣和大枣的叫法不同。

黑枣不是枣,是柿子。中文名君迁子,属于柿科,柿属。又名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣。

黑枣富含维生素和矿物质,如保护眼睛的维生素A、帮助身体新陈代谢的维生素B、促进生长的矿物质——钙、铁、镁、钾等...这些营养成分都是黑枣中富含的。另外,其实黑枣最大的营养价值是含有丰富的膳食纤维和果胶,可以帮助消化,软便。

大枣含有丰富的维生素,具有很强的增强体内免疫力的作用,对贲门癌、肺癌、吐血等有明显疗效。

大枣味甘性温,能滋补肝肾,润燥生津。

红枣最大的营养价值是含有丰富的膳食纤维和果胶,可以帮助消化,软便。

红枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素等。维生素C、钙、铁最丰富。

它有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠等有一定疗效。黑枣有加强血液供应的作用。

大枣还能补中,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫,生津,悦色,疏通九窍,助十二经脉,解毒,调和诸药。