芡实的烘焙温度是多少？

180度。据厨网查询，芡实在烤箱中10分钟温度为180度，烤好后表皮微微发黄，房间里弥漫着芡实的香甜味道。芡实，中药名，为睡莲科植物，分布于黑龙江至云南、广东等地。具有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。