炒米芽有什么作用？

炒米芽来源:

古雅，中医的名字。它是禾本科植物谷子成熟果实经发芽、干燥后的加工品。将小米用水浸泡，保持适当的温度和湿度，待须根长到6 mm左右时，在阳光下或低温下晾干。

扩展数据:

谷物芽的生理特性:

本产品为球形，直径约2mm，顶部钝圆，底部略尖。外壳为革质稗草，淡黄色，具点状皱纹，下端有初生细须根，长约3 ~ 6 mm，剥去稗草皮，内含淡黄色或黄白色颖果(黍)l .气微，味微甜。

谷物芽的起源:

它在中国的北方和南方地区都有栽培。

谷物芽的药用部分:

植物的成熟果实经过发芽和干燥处理。

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