卖假货没找到真货。

一般会根据销售记录来鉴定。除非你真的是混着卖。一般按照犯罪未遂计算具体数额。具体卖什么假货？区分销售伪劣产品罪和销售假冒注册商标的商品罪。建议尽快委托专业刑事辩护律师介入，结合案件情节和证据开展有效的辩护工作，争取从轻、减轻处罚。符合一定条件，争取取保候审、缓刑。

任何违反《中华人民共和国药品管理法》的产品，都属于假药。根据我国《药品管理法》第31条的规定，生产新药或有国家标准的药品，由国务院药品监督管理局(国家美国食品药品监督管理局)批准发给国家药品标准(不实行批准文号管理的中药材、中药材引用文号除外)，只有具有此类批准文号的才是正规药品。此外，市面上有这种标志的产品(已经过了有效期)也是假药，其他批号如京味郑石字、石国健字或卫食健字属于保健食品范畴，不能作为药品销售。市场上的某某消字、某某消字等产品属于消毒产品，不属于药品。

原告向法院出示了找不到被告的食品生产许可记录。即使原告的询问是错误的，但原告在法庭上的询问足以让法庭对被告的食品是否有生产许可证产生合理怀疑。根据《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第六条第一句“食品的生产者、销售者对食品符合质量标准负有举证责任。”在原告提供了基本证据的情况下，被告应当承担举证责任，证明自己的食品有生产许可证。被告未在规定期限内提供证据的，应当承担不利的法律后果。