哪里的桂圆最好吃？

龙眼原产于中国的南部和西南部。现在中国龙眼主要分布在广东、广西、福建、台湾等省(区)。此外，海南、四川、云南、贵州等省也有小规模种植。

福建莆田的营养价值和口感最好，所以在超市里，莆田通常是产地。莆田市位于福建省中部沿海，与台湾省海峡隔海相望，属典型的亚热带海洋性季风气候。非常适合种植桂圆等珍贵的亚热带果树，尤其是龙眼，素有“兴化桂圆天下第一”之称。

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龙眼功效

镇静安神，治疗失眠、健忘、惊悸。古人对桂圆的营养价值推崇备至，许多草书介绍了本品的滋补保健功能。早在汉代，龙眼就被用来入药。《名医别录》称其为“益智”，说其功能是养心益智。具有滋补强身、养心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。桂圆含糖量高，含有能被人体直接吸收的葡萄糖。身体虚弱，贫血，年老体弱，久病不愈，常吃桂圆非常有益。桂圆也是女性产后的重要进补食品。桂圆具有益气养血、健脾养心的功效，故被称为“果中之神品”。《神农本草经》记载龙眼肉有治疗“五脏邪气，平定厌食”的功效，称“久服固魂智，知性人适而不老，懂神明”。

龙眼肉味甘，性温，归心脾经。适用于心脾两虚、气血两虚的患者。中医认为心主血脉和意识，与精神和意识思维活动有关。脾是后天气血的生化之源，为全身提供营养。人如果想多了，就会导致心慌、失眠、健忘、精神疲劳等症状。龙眼肉性温，滋补，入心脾二经，功效良好，滋养心脾，甘甜可口，不腻不窒。真是养心健脾的佳品。久病、体虚或衰老常导致气血不足，表现为面色苍白或萎黄，神疲乏力，心慌气短。龙眼肉既补心脾，又益气血，甘平，疗效好。

现代医学研究证实，龙眼肉中含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、粗纤维以及多种维生素和矿物质。龙眼肉能抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性，提示其具有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠脉血流量、增强体质的作用。

参考资料:

龙眼-百度百科