当归红枣煮鸡蛋可以用电炒锅煮吗？

红枣煮鸡蛋

食材:主料:鸡蛋4个，当归20g，川芎3片，红枣200g，水800ml，何首乌适量，红糖适量。

步骤

1.准备药材，红枣，红糖，鸡蛋。

开始煮鸡蛋

3.鸡蛋煮的同时将药材和红枣洗净，当归洗净后撕成小块。

4.将洗净的药材和红枣放入砂锅中，加水，将药材和红枣淹没。我在砂锅里放了一半左右的水，因为要煮2个小时，水会蒸发掉。在火上煮，然后转小火，直到鸡蛋煮熟。

5.鸡蛋煮熟后去壳。

6.将鸡蛋放入砂锅中，加入红糖。

7.盖上砂锅，水开后转小火，煮2小时左右。