鹿角是什么？

鹿茸是梅花鹿或马鹿的角。鹿茸是珍贵的中药材之一。鹿茸是梅花鹿或马鹿的角。鹿茸含有丰富的糖脂、激素、钙、磷、镁、钠，其中氨基酸占总成分的一半以上，是一种比较昂贵的药材。

鹿是我国传统的珍贵药用动物，药用价值很高。汉代有“鹿身为宝”的说法。鹿茸、鹿角、鹿血、鹿肉、鹿肾等部位均可入药。其中鹿茸是指梅花鹿或马鹿未骨化，仍有绒毛的幼角。

鹿茸品种

因为原生动物不同，分为鹿茸(黄色鹿茸)和鹿茸(绿色鹿茸)两种；因收割方式不同，可分为碎绒和锯绒。因枝叉数量与老嫩不同，可分为马鞍、二杠、挂角、三叉、剁花、荷花。

鹿茸的名称很多，质量也千差万别。一般从颜色、质地、气味等方面进行鉴别和比较。

以上内容参考:百度百科-鹿茸