为什么中药一定要先煎后服？有排毒不伤人的学问。

中药包括植物药、动物药和矿物药。由于药材质量不同，有效成分的含量和挥发程度也不同。为了充分煎出药物的有效成分，不同质量的药物煎出不同的时间，使各种药物发挥应有的疗效。质地较硬的药物需久煎，煎的时间过短难以煎出有效成分，即先煎味浓者，使其味出缓；发散功能的药物如果煎煮时间过长，药物中的有效成分会被破坏或挥发，即味淡而后下，这样味无穷，先来后到。毒重的先炸，不伤人的先除毒。

先煎是中医的煎煮方法之一，是指某些药物不与其他药物一起煎煮，以同时获得煎液和药物，使所有药物的有效成分得以释放。需要长期煎煮的药材，应煎煮半小时以上，以增加药物的溶解度，降低药物的毒性，充分发挥疗效。先煎的药有三种:

矿物质，如贝类、犀鸟等，质地坚硬，有效成分难煎，必须先煎。如石膏、磁石、牡蛎、石决明、珍珠母、蛤壳、瓦楞子、龟板、鳖甲、穿山甲、龙骨、龙牙等。，可以打碎煮15分钟。

毒性药物如附子、附子、商陆等。应先煎一两个小时，以达到减毒或解毒的目的。

一些植物药，如天竺黄、大麻、石斛等。需要先煎煮，使其有效成分充分溶解。

夏后也是一种煎煮法。有些药物久煎会失去药效，所以要在其他药物即将煎煮时服用，以减少有效成分的流失。最后的药物如下:

含有大量挥发油的药物气味芳香，有效成分容易挥发。例如薄荷、藿香、木香、砂仁、檀香、沉香、青蒿、阿莎丽等。，应在煎药前五至十分钟服用。

质地疏松的植物药不宜久煎，如钩藤、大黄、番泻叶等。

除了先煎中药，还有一些药物需要煎化，都是为了保证药物的最佳疗效。花粉、细籽之类的药需要炒。如果没有包好，煮的时候会呈糊状，很难过滤掉。还有一些药物落入药液中，服用时刺激咽喉，也要煎服。还有一些中药是用动物的角和皮制成的胶状物质，如阿胶、鹿角胶、鹿胎膏等。它们必须单独放入容器中，用冷水蒸20分钟，即融化。服用时按量取出，与煎好的药液同服。一些名贵中药，如人参、麝香、三七、蛇胆、虫草、鹿茸等。，宜单独煎服或细磨服用，否则容易导致浪费。