为什么购买时需要实名登记的甘草被称为“中药之王”?

甘草为多年生草本植物,根甜,可入药。甘草是中药中应用最广泛的一种,在许多方剂中均有发现。因其具有调和多种药物的作用,被尊为“中药之王”。甘草具有抗溃疡、抗炎、降血压、润肺、抑制胃酸分泌、治疗胃溃疡、保护呼吸道、抗过敏等多种用途。近年来的科学研究表明,甘草中含有100多种化学元素,包括甘草酸和甘草苷,对高血压等疾病有一定的治疗作用。随着科学技术的发展,甘草的用途会越来越广泛。明代医学家李时珍在《本草纲目》中高度评价甘草:“甘草为诸药之王,治乳石毒七十二种,解除植物毒一千二百种,调和诸药多种,故有‘故国’之称。”其实它的植物很普通,属于豆科多年生草本植物。

根据现代科技测定,甘草富含甘草酸,甜度是甘蔗糖的几十倍,因此被认为是不折不扣的“甜草”。难怪很多苦涩难咽的中药材里都加入了甘草,这样可以改善药的口感,吃起来也方便。

然而,仅仅是甜味,当然不能使甘草被尊为“万药之王”甘草最重要的作用之一就是它有很强的解毒能力。李时珍在《本草纲目》中记载,甘草能解除或减轻数千种草药和矿物药的毒性,可单独或与其他草药配伍解毒,故被称为中医“解毒大师”。传说古代神农尝百草反复中毒。幸好甘草来解毒,一次次化险为夷,为后人记载了数百种草药的药性。

甘草本身性情温和,几乎没有毒副作用,但可以降低其他药物的毒性。另外,医生开的中药往往是由多种药材组成的,有些药材药性相近,所以需要加入适量的甘草,因为甘草具有很强的调和作用,可以使很多药物既发挥其独特的药性,又能相互克制。

当然,甘草本身也是一种应用广泛且有效的药材。除了具有解毒调和诸药的“特长”外,还具有清热润肺、祛痰止咳、镇痛镇静、健脾健胃等良好功效。在现代医学中,甘草还用于降血脂、治疗肝炎、预防动脉硬化,甚至对治疗艾滋病也有一定的作用!

甘草具有如此特殊而广泛的药用价值,很难成为“万金油之王”!

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