药可以和豆浆一起吃吗？

豆浆不能和药一起吃。药是用来治病的，没有特别的需求。一般用温开水冲服药物，可以使药物快速吸收利用，不发生任何化学反应。豆浆是一种营养价值很高的饮料。豆浆中含有的大豆、维生素、膳食纤维和矿物质，对补充营养、提高免疫力有重要作用。

可以在喝豆浆后半小时服药，因为有些药物会破坏豆浆的营养成分，比如临床常用的一些抗生素，豆浆也会影响药物的吸收，因为豆浆中含钙量高，药物中的一些成分一旦与豆浆发生化学反应形成沉淀，会刺激胃肠道。

豆浆的营养价值

1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有明显保健功能的特殊保健因子。

2.豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B1。B2、烟酸、铁、钙和其他矿物质，尤其是钙。虽然没有豆腐高，但是比其他任何牛奶都丰富。

豆浆的食用功效

1，脑血管健康液:多喝新鲜豆浆可以预防阿尔茨海默病的发生。经常喝豆浆可以维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压和血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管系统，具有滋补肝肾、增强免疫力的功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

2.降血糖:豆类饮料有降血糖的作用。豆浆对于糖尿病患者来说是一种极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄入大豆中富含水溶性纤维的食物有助于控制血糖。

3、美容:现代营养学研究认为，鲜豆浆中除植物雌激素外，还含有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对乳腺癌、子宫癌等某些癌症有一定的预防作用，是天然的雌激素补充剂。同时，豆浆中还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷元”，可以调节女性内分泌系统的功能。

4.癌症防治:蛋白质、硒、钼等。豆浆中有很强的癌症抑制和治疗能力，特别是对胃癌、肠癌和乳腺癌。据调查，不喝豆浆的人患癌症的概率比经常喝豆浆的人高50%。

5.预防中风:豆浆中含有的镁和钙能明显降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗塞和脑出血的发生。豆浆中含有的卵磷脂还可以减少脑细胞的死亡，提高大脑功能。