人参类药材

人参是多年生草本植物，喜阴生，叶片无气孔和栅栏组织，不能保水。温度高于32度时叶片会燃烧，郁闭度0.7-0.8。一般3年开花，5-6年结果。花期5-6月，果期6-9月。生长在北纬33度至48度之间几百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，分布于中国东北、朝鲜、韩国、日本和俄罗斯东部。人参又名黄参、地精、神草、白草之王，是著名的“东北三宝”之一。

西洋参产于北美(美国、加拿大)，美国西洋参称为西洋参。具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效，用于治疗热伤津伤、口干烦躁、病后虚热。现代医学研究发现，西洋参富含人参皂苷、多糖、维生素、多种人体必需氨基酸和微量元素。具有免疫调节、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗血栓、抗溃疡、抗感染和抗疲劳的作用。对防治心血管疾病和动脉粥样硬化有一定疗效。

人参是中国长白山孕育的天然瑰宝之一。生长在海拔1，500m至2,000m的森林中，居东北三宝之首。长期服用具有滋养五脏、宁心安神、止惊祛邪、明目、愉悦、益智、延年益寿的作用。人参在中国已经使用了几千年，目前越来越稀缺。是不可多得的天然绿色滋补品。

高丽参是五加科植物人参的一种，有根茎根，加工后蒸熟。韩国红参韩国红参按颜色可分为人参、白参、红参。