减肥新成分:葛根异黄酮？日本临床人体实验其实是…

阳光明媚，炎热的夏天来临了。你想去海边过一个微笑般的“夏天”，体验海水的清凉吗？最近经常有人咨询微笑关于减肥保健食品的选择。可以从《减肥产品成分分析》一文中了解各种减肥产品的作用。这个星期，我想和大家分享一下最近被疯狂分享的日本减肥保健食品——葛根异黄酮。

(情景图片/提供)1。葛根异黄酮介绍

葛根是豆科植物，其根是葛根汤的原料，自古以来就用于中药。医学典籍中记载，葛花味甘，性凉，作用主要是解酒、健脾、止血、头痛头晕、腹胀、恶心呕吐、厌食、吐血、肠风出血。葛根还被加工成“葛粉条”、“葛根糕”等日常食品；花的部分也被用来做天妇罗，有淡淡的花香，很开胃。

其中，葛根含有丰富的异黄酮，* *含有7种异黄酮，其中4种含有糖苷类(鸢尾苷、鸢尾苷元7-o-木糖基糖苷、6-羟基染料木黄酮-6，7-二糖苷、黄豆苷元)和3种苷元(鸢尾苷元、黄豆黄素、染料木黄酮)。

最近动物研究发现，大豆异黄酮中的大豆苷元和染料木素可以抑制体重增加，改变肝脏基因表达，影响脂肪分解和生物合成，以及脂肪细胞代谢。有趣的是，葛根中的异黄酮也有类似的作用。研究结果表明，葛根提取物可通过抑制肝脏脂肪生成、促进白色脂肪组织脂肪分解和褐色脂肪组织产热来达到减肥和抗脂肪肝的效果。