清炖梨润肺止咳的做法

有三种方式:

1、川贝雪梨汤:川贝用清水浸泡后,雪梨洗净切成大小合适的块状,银耳撕成小朵,配料加冰糖,放入锅中煮沸。川贝母含有多糖、挥发油等化学成分,具有镇咳、祛痰、平喘、镇静作用,而梨还具有润肺清火的作用,从而达到润肺止咳的目的;

2、白萝卜梨汤:将梨切成薄片,加入白萝卜和冰糖煮沸。其中白萝卜有化痰止咳、清热解毒的功效,梨润肺清燥的功效可以在一定程度上缓解咳喘、咽喉肿痛的症状;

3、百合银耳雪梨汤:百合和银耳可以一起炖,同时加入雪梨。百合滋阴润肺,可止咳化痰。同时银耳能养胃生津,能改善气短、乏力、咳嗽等症状。