如何贮藏和保存新挖的玉竹

1，新鲜的玉竹要放在石灰缸里，盖紧，放在阴凉干燥处，以防长瘤和蛀虫。

2.新鲜的玉竹也可以干燥保存。晒干处理方法:秋挖，洗净，晒干至软，反复揉搓，晒干至无硬心，晒干，或蒸，揉搓至半透明，晒干，切成厚片或段备用。