大红枣喝什么水安神？

红枣最突出的特点就是维生素含量高。中医认为，大枣能补气养血，生津止渴。

鲜枣维生素更丰富；但它有时是性的，不能经常买，吃多了可能会损害消化功能。干枣虽然维生素含量降低，但铁含量增加，其营养更易吸收，更适合食疗。本文介绍了大枣的几种食疗方法。

红枣泡水养肝解毒。实验表明，每天给肝功能差的人喝枣水，持续1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。

红枣泡茶，补气护嗓。炒红枣后泡茶，可以治疗胃寒胃痛。加入桂圆，是养血益气茶，适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。

红枣煮汤止咳润肺。唐代鱼雨所著《无效之方》一书中记载，用红枣、银耳、冰糖煮汤，可止咳润肺。

红枣煮鸡蛋，补血养颜。红枣桂圆煮红糖水，红枣烂了用桂圆棉打个鸡蛋；继续用小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补。

红枣煮粥，安神助眠。中医认为，女性出现焦虑不安等症状，可以用适量的百合、莲子配红枣来治疗。如果和小米一起煮，可以更好的发挥大枣安神的作用。