枸杞叶和枸杞是同一种植物吗?
有,但是枸杞叶很少入药。枸杞嫩叶可以做成枸杞茶,泡在水里比茶叶更香。但是枸杞和枸杞叶是不一样的。枸杞是一种水果,枸杞叶是茎上的叶子。它们的外观不一样,效果也不一样。
长期饮用枸杞叶茶,可以补充人体所需的微量元素。枸杞叶的中药叫天净草,含有枸杞多糖、黄酮、多种对人体有益的微量元素和氨基酸。
李红英等研究表明,宁夏枸杞叶茶的含铁量高于乌龙茶、观音大王、黄山毛尖茶、龙井茶和东海龙舌茶。含锌量高于瞑祥、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙蛇。
扩展数据:
此外,枸杞叶茶选用宁夏枸杞的芽尖和嫩叶,以独特的工艺制成,完整保留了枸杞叶的有效成分和功能。同时,为了提高枸杞叶茶的品质,在加工过程中,通常会对鲜叶进行清洗和炒制,以增强香味。枸杞叶茶口感细腻柔和,有强身健体的功效。含有维生素A、C、B1、B2和多种氨基酸,是明目佳品。
枸杞叶茶中丰富的氨基酸中,能被人体直接吸收的游离氨基酸占50%以上,并含有3%的糖分。18氨基酸和钙、铁、锌、硒的粗蛋白含量分别比枸杞高2 ~ 35倍。
百度百科-枸杞叶
人民网-枸杞叶茶的功效与作用——清热、清肠、润肠通便