东瓜和毛瓜子的区别

冬瓜子是冬瓜的种子，又称冬瓜仁，由葫芦科植物冬瓜的种子干燥而成。干燥后的种子扁圆形或长方形，长约65438±0cm，宽约6 mm。外皮黄白色，有时开裂，一端纯圆，另一端尖，尖端有两个小突起，其中一个是种脐；另一个突起比较大，上面有一个明显的珍珠洞。剥去种皮后可见光滑边缘(单面冬瓜子)或两面圆形边缘(双面冬瓜子)，呈乳白色，油状。轻微的气息，微甜的味道。最好是白色、颗粒饱满、无杂质的。

毛瓜子是南瓜子，南瓜子，中药名。葫芦科南瓜的种子。干燥成熟的种子扁圆形，一端稍尖，外观黄白色，边缘稍有棱角，长约1.2 ~ 2厘米，宽约0.7 ~ 1.2厘米，表面有茸毛，边缘多。种皮厚，种脐位于尖端；去掉种皮，我们可以看到薄薄的绿色胚乳，有两片黄色的厚子叶。子叶含脂肪油，胚根小。气味清香，味道微甜。最好是干的，颗粒饱满，壳黄白色的。