宣城的特产是什么？

宣城位于长江以南。自古以来就有“南宣北合”的说法。自西汉建县以来，已有2000多年的历史。宣城是国家历史文化名城、国家卫生城市、中国文房四宝之乡、中国鳄鱼城、国家园林城市、国家森林城市、长三角城市群成员城市、江南大都市、江南鱼米之乡。以下是我为你整理的宣城十大特产，希望对你有所帮助！

宣城十大特产1，宣纸。

泾县有一个关于宣纸起源的传说:东汉造纸家蔡伦去世后，其弟子孔*在皖南以造纸为业，欲造天下最好的纸，为大师画像谱曲以示怀念。但是年复一年都很难如愿以偿。一天，孔偶然看见一棵老檀香树躺在河边。由于常年在太阳下洗涤，树皮已经腐烂变白，露出长而干净的纤维。经过反复试验，终于制成了一种质地优良的纸，这就是后来著名的宣纸。有一种叫“四脚丹”的宣纸是为了纪念孔*，流传至今。胡适的《珍珠船》里提到，他在唐高宗的时候，宣州有一个修行的和尚。为了抄佛经《延华经》，他种了许多竹子做宣纸。宣纸的原料是黄檀皮。构树类似于檀香。也许这个和尚或作者把檀香误认为构树。“新唐书。《地理》载:唐代“安徽宣州府每年制作宣纸，呈献给皇帝。”可见宣纸在当时是有名气的。

2.徐安毕

安徽名优特产。泾县徐安毕工厂生产。徐安毕有2000多年的历史。相传秦始皇时，蒙恬将军砍下南方楚国(泾县一带)的中山，不用竹筒作笔，称为“秦笔”；隋开帝九年(809)，改宛陵为宣城(今宣州市)后，“秦笔”也改名为“徐安毕”。因泾县曾属宣州(今宣州市)，泾县徐安毕又称徐安毕。因其品质优良，曾被列为“贡品”、“御用笔”。徐安毕的选材经过仔细检查，工艺要求严格。主要以羊毛、狼毛、鸡毛、獾毛为原料，需要经过选料、修笔、套装、刻字等工序。徐安毕具有“装饰典雅，羊毛纯正耐用，刚柔并济，锋利圆润”的独特风格。种类繁多，包括260个品种。其中《胎发古法》、《徐安毕玉管》、《吴安遗事》、《黄山烟云》、《写花之梦》等都是珍贵的名笔。而“古法生子”、“梦笔生花”、“莲笔斗”等品种，在国内独树一帜，深受书画家欢迎。大书法家王羲之、刘公权为了得到，曾给宣州书法家陈、诸葛写“求笔贴”。

3、宁国山核桃

宁国市山核桃具有粒大、壳薄、核仁厚、含油量高、商品性好的特点。目前，全市山核桃种植面积已达9300公顷，最高年产量达3249吨。此外，随着山核桃基地的扩大，运输、销售和加工行业应运而生，初步形成了山核桃加工和销售体系。加工产品包括椒盐、五香、奶油、多味山核桃、山核桃、山核桃油等产品，形成了上亿元的产业。1996宁国市被授予“中国山核桃之乡”称号。我国山核桃主要分布在安徽和浙江交界处的西天目山脉，属于珍稀特产。宁国的山核桃产地是天目山北麓的村庄，以南极乡为主，其次是万家、庄村、葫芦等乡镇，分布范围有20个乡镇。地域范围？宁国的山核桃产区是天目山北麓的村庄，以南集乡为主，其次是万家、庄村、葫芦等乡镇，分布范围20个乡镇，海拔100-700米。丰产林多分布在山的中下部300 ~ 700米之间。

4、雍熙霍青

雍熙火清茶产于皖南泾县黄田乡雍熙。它有500多年的生产历史。曾是历朝历代的贡茶，现为馈赠佳品。产地很美，有山有山，风景优美，鸟语花香；终年云雾缭绕，泉水汩汩。鲜茶叶如碧玉，味如花香；采摘标准，制作精良；成品形似珠，杯落有声；色如墨玉，油泣；汤色杏黄清澈，滋味醇厚甘甜；品质上乘，造型美观，耐泡耐用，携带方便，真是茶中珍品。王是清代“扬州八怪”中的一位大诗人，也是一位隐居山林的老人。饮尽溪中青火，感其六腑之香，诗情满怀。他摆摆手说:“我不知道荆宜山的悬崖上，春风生长着这种香芽，两茎细而卷舌。蒸和烤应该要花很多时间；宣州名茶绝伦，方鑫南浔龙山春；一种欧洲响动散光芯，产品名称识别度比玉川子高；* * *吸白云入幽窗，五脏六腑皆香；天朦朦胧胧，西林迟暮，烟云湿雨忘归。”永西火青质量得到高度评价。据《宁国府志》记载，宋代泾县有茶树4066687株。可见泾县产茶历史悠久。

5、宣木瓜

宣城宣木瓜，木瓜之乡，是蔷薇科落叶灌木长梗海棠的成熟果实。公元420年，宣木瓜被作为贡品献给朝廷。据考证，宣木瓜的栽培历史超过1600年。《本草纲目》记载:“木瓜遍地，宣城最佳。”为宣木瓜的品质做出了很好的诠释。木瓜含有多种氨基酸、矿物质微量元素、大量维生素C，以及皂甙、黄酮类、苹果酸、齐墩果酸、水杨酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反式二酸、鞣质等。还含有-酶、酚氧化酶和氧化酶，尤其富含超氧化物歧化酶(SOD)和齐墩果酸。木瓜具有平肝和胃、祛风除湿、活血通络、健脾益肺的功效，主要用于治疗风湿麻痹、脚气肿痛、菌痢、霍乱、呕吐腹泻、腓肠肌痉挛等疾病。木瓜是中国四大名贵中药材之一。宣木瓜历史悠久，品质独特。在全国各地的木瓜品种中脱颖而出，非常有名，被誉为“植物黄金”。

6.广德毛竹

广德毛竹种植面积和产量均居全省第一，被誉为“毛竹之乡”。

7.苏灵山药

《泾县志》记载，苏灵山药已有1000多年的种植历史，主要产于安徽泾县桃花潭镇苏灵村，后流传到云岭、茂林等乡镇。嘉庆《景县志》记载，苏灵山药有千年栽培历史，食用品质好，肉质白嫩，细腻香甜，汤色清而不杂，多食不伤胃，久食不腻。1961年，山药种植面积3125亩，产量890斤，是建国后产量最大的一年。1970后种植面积减少到1000亩以下，单位面积产量增加。1982年种植山药1299亩，亩产1965斤，比1961年增产2.2倍。《景县农事志》记载:山药种植风靡全县，已有1000多年的种植历史。1961年，山药种植面积3125亩，产量890斤，是建国后产量最大的一年。1970后种植面积减少到1000亩以下，单位面积产量增加。1982年种植山药1299亩，亩产1965斤，比1961年增产2.2倍。

8.黄花云尖

黄花云剑属于绿茶，1983试制。1985获全国名茶评比一等奖，成为中国茶园的一朵新花。黄花云剑茶产于安徽省宁国市黄花山。产区属黄山东部，降水丰富，空气湿度大，土壤深厚疏松，有机质含量高，茶树生态环境良好。茶园多分布在300米以上的山坡上。黄花的云尖外形美观，色泽翠绿，品质上乘，香气高而持久，滋味醇厚爽口，汤色清亮，叶底嫩绿。黄骅云剑茶设置特级1、特级1、一级1。超等级1等。，鲜叶的标准是1；特级为1芽，先发育1叶；等级1为1，两芽两叶开花；等级1是1有2片叶子。制茶工艺包括配料、杀青、初烘、复烘、复烘。杀青分为生锅和熟锅。生锅完成“定绿”，熟锅结合定型。在每次烘烤之间，它与摊放和冷却相结合，充分干燥成品，并趁热密封。

9.宁谦虎

白花前胡为伞形科植物白花前胡的干燥根。从冬季到第二年春季，当茎叶枯萎或花茎不摘时，将须根除去，洗净，晒干或低温干燥。自明代以来，宁国县的产前胡一直作为贡品呈献给朝廷。据清嘉庆《宁国府志》食货记载，“宁国县土公，原库甲，B and B，五斤二两千户”。因此，在全国范围内，宁谦虎脱颖而出，享有盛誉。据《宁国县志》记载，宁国市的产前胡以“个头大、皮黑、条索长、内黄、香味浓”等优点闻名于世。由于产于安徽宁国市的前胡质量上乘，在清代已有“钱宁胡”之称。自20世纪50年代起，宁国产千户远销港台，一直受到国内外客商的青睐和欢迎。

10，鸡西山核桃

山核桃，胡桃科山核桃属落叶乔木，俗称核桃、核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区，由石灰岩风化形成的油黄色土壤、黑色石灰性土壤和石灰性页岩。这些土壤透水性强，保水性好，土层深厚，土壤肥沃，呈微酸性至中性。由于其对土壤条件要求严格，很多国外引种失败。主要分布在安徽、浙江交界的天目山、绩溪、宁国等地，属于珍稀特产。山核桃每年在千禧年前后成熟。是纯野果，集天地灵气于一身，是天然绿色食品，无任何公害。也是我国众多干果中口感和营养价值最高的品种之一。其壳亮而薄，味美，脆而可口，享誉全国。山核桃是我国单产最高的木本油料树种之一。净果仁含油量高达69.8-74%，带壳出油率28%，比油茶、桐油高出数倍。山仁油，清亮透明，淡金色比香油好，适合浇水，不苦，香，是油的上品。1957年市场价格约为0元每斤65438+1分。

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