非洲犀牛角的鉴别及药用价值
广角又名天马角,可用于雕刻工艺品和医药,但功效不如亚洲犀牛角。
为了和犀牛角区分,简单介绍一下。广角也是犀牛角,但产于非洲,由于自然气候条件不同,也与亚洲犀牛不同。以前大多是从广州进口,由广州快递进口商操作,所以一般叫广角。
广角一般呈深褐色,纹路比犀牛角细,相互粘连。广角犀牛角没有蜂窝眼、鱼籽状花纹和天沟状脊,这是与犀牛角的显著区别之一。
中医界称非洲白犀角、黑犀牛角为广角;称印度犀牛角为火犀牛角;婆罗门犀牛角和爪哇犀牛角都是水犀牛角。这可能是因为婆罗门犀牛和爪哇犀牛喜欢游泳,比印度犀牛害怕接触水的时间更长。水犀牛角的药用价值是火犀牛角的2-3倍。犀牛犀牛有甘蔗般的角,横切面(节)有“小米粒”,香味浓,体积小。是中成药的宝贵原料,如“安宫牛黄丸”。这种犀牛角是世界上最贵的犀牛角。婆罗门犀角底盘如西瓜籽;爪哇犀牛角底盘椭圆
犀牛角雕刻工艺品多为犀牛角杯,圆形雕刻的很少。广角多,亚洲角少。亚洲角详细讨论印度犀牛角,爪哇犀牛角和苏门答腊犀牛角(婆罗门犀牛角)简单讨论。
以下引自葛沽日记:
“苏门犀的角:前角在古代主要用于制作工艺品。角的前面长而弯曲,后面短而略直。加工后为亮黄色或棕黄色。纵剖面有‘竹丝纹’,横剖面(剖面)有‘粟纹’,气味清香。底盘就像西瓜子。”
“爪哇犀牛角:雕刻工艺品主要用公角。雄角长约25厘米,与前两种犀牛(印度犀牛和苏曼犀牛)不同的是,其上端尖锐,略向前弯曲。纵剖面有‘竹丝纹’,横剖面(剖面)有‘粟纹’,气味清香。底盘是椭圆形的。”
论“鱼子酱纹”和“栗子纹”广角和印度犀牛角的横截面都是“鱼子酱纹”,大家都很熟悉“鱼子酱纹”。爪哇犀牛角和苏门犀牛角的横截面为“栗粒”。“栗粒”是指熟板栗剥壳时表面的纹路。“栗子纹”和“鱼子纹”是完全不同的概念,不能混为一谈。《葛古要论》中有“粟粒开花”之说,所谓“花好”是指“栗粒开花”。
爪哇犀牛和苏曼犀牛的生活习性相同,“喜欢游泳,怕太阳。”通常单生或雌雄同体,不合群。以鲜枝、嫩叶、竹子、芒果、无花果为食,“它们在医药界被称为水犀。”我喜欢游泳,我害怕阳光。“犀牛的习性与印度犀牛不同。犀牛角的药用是伪科学,已经被分子生物学和药物化学实验证实。犀牛角的主要成分是洋茉莉素,是一种蛋白质,以完全复杂的碳酸钙链为骨架,形成紧密的分子结合。在所有生物蛋白质中,它是一种惰性有机化合物,不易发生化学反应。食用后几乎不能被人体吸收,基本随粪便排出体外。犀牛角中虽然含有多种肽类、游离氨基酸和甾醇类物质,但这些颗粒状有机物的含量非常稀少,甚至平均不到犀牛角总质量的5%。所以犀牛角的实际药用价值不高,药用范围很窄。所谓犀牛角可以入药的理论没有科学依据,纯属人为谎言。
古代帝王贵族使用犀牛角的目的主要是基于奢侈享受和阴阳炼金术、巫术等封建迷信活动,一点也不科学。现代非法商贩鼓励偷猎者非法捕杀濒危犀牛以获取犀牛角,他们通过伪科学宣传鼓吹犀牛角是所谓的‘灵丹妙药’。目的是欺骗消费者,谋取非法利润,属于商业欺诈。
其实在临床病历中,只有少数有营养不良症状的患者需要补充动物角蛋白,犀牛角的成分与普通水牛角基本相同。用水牛角代替犀牛角是完全可能的,两种药物的疗效也非常相似。请参考中国医学科学院药物研究所编的《中医杂志》。