五花肉炖萝卜合适吗？

五花肉萝卜汤可以放枸杞，枸杞滋补肝肾肺。补虚益精，清热明目。

五花肉萝卜汤的做法:

材料:五花肉一块，萝卜300克，枸杞50克。

步骤:

1.买回来的五花肉先洗干净表面。

2.翻面加入一汤匙淀粉和少许油。

3.一直用手抓，慢慢就会有很多黏糊糊的东西。

4.然后清洗干净，反复洗三遍，直到五花肉非常爽口，没有黏液。

5.锅中加入适量的水，加入一些姜片和葱段。

6.将水烧开，然后放入干净的五花肉中煮约10分钟。

7.再次从里到外冲洗。

8.将五花肉切成小块，然后用斜刀切件，放入锅中做汤。

9.将五花肉条放入锅中，然后加入姜片和少许胡椒粉。水烧开后，改小火，煮半小时左右。

10.猪肚汤已经煮得有点白了。把萝卜放进去，加入盐水，然后再炖一个小时。

11.加入一些枸杞，加入2茶匙盐，煮大约10分钟。

12.出锅前撒上适量洋葱。

萝卜是一种凉爽的食物。吃的时候会有一股辣味，还有些甜味。能帮助消化，有清热化痰解毒的功效。萝卜含有丰富的维生素和碳水化合物，营养价值很高。维生素C的含量比其他水果高，而且没有草酸，有利于钙的吸收。