五台山有什么特产？

黄河流经内蒙古托克托县河口镇后急转弯，流经新洲地区的偏关、河曲和宝德。这一段河流蜿蜒曲折，宽而窄，既有自然选择设置的宁静环境，也有上游冲击沉淀的养分。黄河鲤鱼在保德县的天桥峡和河曲县的唐家辉尤为著名。它的特点是嘴大，鳞少，棘上有红线，肉质鲜美，风味独特。钓鱼高峰在清明时节，称为“会说话的鱼”。黄河鲤鱼，一般1.5斤，2 ~ 3斤即可。据说在古代，天桥每年可以获得一万斤的渔获。从明朝开始，黄河鲤鱼就被列为贡品。

台湾蘑菇

福尔摩沙蘑菇，即生长在五台山五个梯田顶部的蘑菇。味道鲜美，营养价值高，与张家口产的“口蘑”齐名。台湾蘑菇有两个品种:香草和银盘。香草味香，银盘因大蘑菇帽，白如银盘而得名。蘑菇盖厚，茎粗，茎底圆而油，晒干后不会变硬。台湾蘑菇也有一定的药用价值。著名的中成药“金淑粉”的主要成分之一是台湾蘑菇。

台湾党参

党参因其原产地山西省上党盆地而得名。新洲一带多产于五台县，故称“台湾常参”。根据药理学，台湾党参“因其野生品质优良，是党参中的珍品”。五台县山多，坡宽，气候凉爽，多黑红沙坡，土壤中有腐殖质。因此，具有种植党参的独特条件。野生党参采集量少，满足不了药用需求。在当地长期被引为家养种。党参的作用是补中、生津、止渴，与人参相似但部分补中，有治疗脾虚、肺虚、散寒、扶热的功效。可用于治疗体虚、贫血、止咳、除烦、健胃、利尿。

樊氏黄芪

樊氏黄芪色泽鲜艳，皮美，心黄(小空心)，条索粗而长，无分枝，全粉，含糖量高。黄芪味甘，性温，为补气主药，有固表止汗、生疮生肌之功。

铜川梨

铜川梨产于铜川(原平市上庄、东社、南白乡)，历史悠久。据说唐朝的时候种了一棵老梨树，现在每年还能产200多斤梨。每年农历四月初六，这里都会举行“梨花节”。这一传统始于北魏。古人曾盛赞铜川梨“十里长风吹，万里梨花开艳阳雪”，称赞其为“金瓜”，是对他人的褒奖。铜川梨色泽黄亮，皮薄，核多汁多，香味醇厚，果实扁圆形，平均重3两左右，外形美观，果面黄绿色，有时向阳面发红，贮藏后变黄。因为果实表面有一层很厚的蜡，像一层油，所以也叫牛油果。铜川梨果肉白色，味甜，微酸。