中医科普——梨

梨:别名:快果，蜜父药用部分的果实。性味寒，酸甜；归肺、胃、心、肝经。用法用量:煎服，15 ~ 30g，或熬膏。

了解梨:少数品种药材有花和叶同时开放或先展叶后开花。花粉受精后，果实开始发育，花托发育成浆，子房发育成核，胚珠发育成种子。果实生长发育过程中，前期主要是细胞分裂和组织分化，后期是细胞膨大和果肉成熟。果实体积生长曲线呈S形。梨根系的生长每年有两个生长高峰:第一个生长高峰是新梢停止生长时；第二个高峰出现在9月-65438+10月。在适宜的条件下，梨根一年四季都可以生长，不会休眠。

梨的吃法:煮汁、生吃、煮粥、煮奶油。

主要价值:梨被誉为百果之宗。梨不仅新鲜、香甜可口、酥脆多汁，而且营养丰富。