辣木籽的功效、作用及食用方法

辣木籽，俗称辣木籽。辣木种子不仅少量用于种植，还大量用作生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域具有很好的应用价值。下面我们就来看看辣木籽的功效和作用，以及如何食用。

辣木籽的功效和作用

1.降低血压

辣木种子富含钾，有助于降低高血压和中风的风险。维生素B3可以促进血液循环，扩张血管，降低血压和胆固醇，其中所含的钠也可以保持血压稳定。

2.提高人体免疫力

辣木籽富含植物蛋白和多种对人体有益的氨基酸。被人体吸收后，可促进人体免疫球蛋白的合成，提高人体免疫功能。此外，辣木籽中还含有一些辣木素和生物碱，能抑制人体内病毒的活动，减少其对人体的危害，对提高人体免疫力大有裨益。

3.滋养娇嫩的皮肤

改善痛风

辣木籽蛋白质含量很高。辣木籽结合多种矿物质和维生素，能促进新陈代谢，降低体内pH值，有效缓解关节痛和痛风。

保护肝脏

辣木籽对人体肝脏也有明显的保护作用，能修复受损的肝细胞，提高肝脏的解毒功能，防止毒素在肝脏堆积，对人体肝功能衰退、脂肪肝、肝硬化有明显的预防作用。

辣木籽的食用方法

辣木籽在日常生活中可以去壳后直接食用，特别是人们在吃了重的食物后，可以直接食用2 ~ 3粒辣木籽，这样可以去除口腔中的异味，清新口气，防止细菌滋生。人们还可以在饮酒前吃一颗辣木籽，可以有效降低酒精对人体肝脏的伤害，防止醉酒。除了这些食用方法，辣木籽还可以用来泡水，去壳后可以用来煮粥或者煲汤。