紫苏霍香叶哪个好吃

您要问的是紫苏和霍香叶哪个好吃吗？霍香叶。

1、紫苏闻着会有一种香甜的味道，吃的时候有一种清香，味道微辛。紫苏用来做菜是最好吃的，紫苏叶可以凉拌、煎炸、生吃、包叶、加入火锅里面吃，还有蘸酱。

2、藿香叶口感清香，具有薄荷香气，一般在夏天用于解渴解暑。有浓郁的树脂香，草本的腥味，中药的苦味，薄荷般清凉的木质香气。其具有芳香化浊和中止呕，发表解暑的功效。

3、藿香味浓香气独特，在做鱼时能够中和鱼腥味，降低鱼肉的腥味，令鱼肉更加鲜美可口。而紫苏则具有较为浓重的草本香味和微甜味，只适合用来搭配一些更清淡的菜。

4、藿香本身是一种具有芳香味的植物，全株都具有香味。紫苏的味道有点像薄荷，又有点辛辣，并不是所有人都能接受这个味道。