豆腐简介

目录 1 拼音 2 《*辞典》:豆腐 2.1 出处 2.2 拼音名 2.3 来源 2.4 制法 2.5 性味 2.6 归经 2.7 功能主治 2.8 附方 2.9 摘录 附： 1 用到中药豆腐的方剂 2 用到中药豆腐的中成药 3 古籍中的豆腐 * 豆腐药品说明书 1 拼音

dòu fǔ

2 《*辞典》:豆腐 2.1 出处

《本草图经》

2.2 拼音名

Dòu Fu

2.3 来源

为豆科植物大豆种子的加工制成品。

2.4 制法

一般用黄大豆，以水浸约一天左右（夏季可较短），待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸，即成豆腐浆，再点以盐卤或石膏，即凝成豆腐花，然后用布包裹，榨去部分水分，即成。

2.5 性味

甘，凉。

①《本草图经》："寒。"

②宁原《食鉴本草》："味甘，平。"

⑧《随息居饮食谱》："甘，凉。"

2.6 归经

《本草求真》："入脾、胃、大肠。"

2.7 功能主治

益气和中，生津润燥，清热解毒。治赤眼，消渴，休息痢；解硫黄、烧酒毒。

①宁原《食鉴本草》："宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满。"

②《纲目》："清热散血。"

③《医林纂要》："清肺热，止咳，消痰。"

④《本草求真》："治胃火冲击，内热郁蒸，症见消渴、胀满。并治赤跟肿痛。"

⑤《本草求原》："解硫黄毒。"

⑥《随息居饮食谱》："清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊。"

2.8 附方

①治休息痢：醋煎白豆腐食之。（《普济方》）

②治饮烧酒过多，遍身红紫欲死，心头尚温：热豆腐切片，满身贴之，冷即换，苏醒乃止。（姚可成《食物本草》）

2.9 摘录

《*辞典》

用到中药豆腐的方剂 麻甘豆腐汤

（打碎），法半夏6g（打碎），杏仁6g（打碎），豆腐1小块。功能主治：清热化痰，止咳平喘。主痰热阻肺...

痰毒顶

g《串雅补》卷一：方名：痰毒顶组成：白信5钱（用豆腐一大方块，中挖一池，放信于池内，以原豆腐盖好，煮...

杖疮珍珠散

gchuāngzhēnzhūsǎn处方：珍珠（入豆腐内，煮至豆腐起蜂窝时取出，研之）乳香（去油）海螵...

鬼头顶

拼音：guǐtóudǐng处方：白信5钱（用豆腐1大方块，中挖一池，放信于池内，以原豆腐盖好，煮1炷...

二妙丹

会通》卷四:二妙丹：处方：明雄黄2两，雌黄2钱，豆腐1块（4寸厚，方圆4寸）。功能主治：痘疔。用法用...

更多用到中药豆腐的方剂

用到中药豆腐的中成药 癫狂马宝散

1处方：马宝600g琥珀30g龙涎香30g珍珠(豆腐炙)3g牛黄15g制法：以上五味，分别研成细粉，...

白氏眼药

的白敬宇眼药的别名。别名：白氏眼药。组成：珍珠（豆腐炙）15g，麝香7.5g，熊胆60g，冰片506...

醒脑再造丸

香5g僵蚕（炒）2.5g猪牙皂5g冰片5g珍珠（豆腐制）7.5g大黄5g制法：以上三十六味，除冰片外...

十宝丹

方之十宝丹组成为牛黄、贝母、马勃各三分，珍珠（入豆腐内煮去油，另研）六分，冰片半分，人指甲（阴阳瓦上...

六灵丸

藏：密封。注：珍珠的炮制方法取珍珠用布包好，放入豆腐中，煮3～4小时，取出，晾干。江西省药品检验所起...

更多用到中药豆腐的中成药

古籍中的豆腐 《本草纲目拾遗》：[卷八诸谷部]腐

浆、沫、渣、皮、乳、锅巴、泔水、麻腐濒湖纲目于豆腐集解注∶腐皮堪入馔，而浆乳皆遗之。又胡麻亦可作腐，...

《济世神验良方》：外科附录

尿半桶，入瓮内烧滚，熏洗三四次即可走。治重腿粗肿豆腐渣一斤，板猪油四两，捣敷，有臭水出即消。治诸漏凤...

《本草求真》：[上编卷七食物]豆腐

（造酿）泻胃火过服生寒动气豆腐（专入脾胃大肠）。经豆磨烂。加以石膏及或卤汁内入而成。其性非温。故书皆...

《本草纲目》：[谷部第二十五卷谷之四]豆腐

（《日用》）集解时珍曰∶豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类，皆...

《证治准绳·类方》：[第八册]蛊毒