中药饮片的发展现状
2.炮制:中药炮制是中国特有的传统制药技术。中药饮片是中药材的加工品,其质量直接关系到人们用药的安全性和有效性。目前,我国对中药饮片的切制或加工程序还没有完全统一的标准通则。比如中药饮片的切制标准技术,如片、丝、段以及各种加辅料的炮制、炒制,即使到现在也参差不齐,差异很大,极大地影响了中药饮片在临床应用中的疗效。
3.中药饮片是指现行国家和地方标准中采集的饮片,可以直观地识别品种。其缺点是剂量不准、用量大且需煎煮、饮片厚、有效成分煎煮率低、包装简单、易串味、质量影响因素多、自身及环境卫生差、劳动强度大、速度慢、出错率高、难以自动化配药。
4.中药饮片生产企业产业基础差,技术改造起步晚,是中药所有产业中最薄弱的环节。整体工业水平还很低,表现在生产企业多,规模小,效率低,技术开发和创新能力弱,生产工艺和设备落后,管理不规范。中药饮片生产企业绝大多数是作坊式加工点,生产条件差,生产和质检设备落后,缺乏现代化管理经验和专业技术人员,导致药材有效成分流失,饮片质量难以保证。
5.中药饮片的包装是保证商品在储存、运输、流通过程中质量的手段,使其不受污染。而传统饮片包装简单,以麻袋、草(pu、mat)袋、布袋、化纤袋为主,容易串味,内部包装、说明、批号少,缺乏统一规格。
6.中药饮片市场近年来,由于缺乏质量监管手段,市场管理不严,中药饮片市场的规范化程度一直很低,以次充好、以假乱真、价格欺诈的现象时有发生,如“人参土豆”冒充山药,“党参种子”冒充车前子,“虎刺”冒充巴戟天等。
7.中药饮片的炮制方法自宋代以来,中药饮片的炮制主要以称取为主,用秤一粒一粒炮制。这种编制方法在一定的历史条件下应该说是可行的,是有历史功绩的。但随着社会的进步,其弊端也逐渐显现出来,如站立工作,来回频繁行走,劳动负荷大;药品的批量存放造成小组工作过程中空气污染严重,室内“脏、乱、差”现象普遍,药学人员的形象和因药学工作而产生的学术氛围受到损害,长期损害其身心健康。同时,剂量不准确,混配后难以核对药物,难以发现和纠正药物错误和泄漏,调配操作和患者等待时间长,占用人力过多。
8.人力资源方面,虽然中药饮片的传统优势在国内,但国内科技队伍薄弱,人才流失严重,加工专业人才较少,甚至后继无人。生物技术、信息技术等新技术、新方法的引入,在中药饮片科技方面还没有引起足够的重视,从业人员也不多。