乌鸡莲子红花枣汤有什么功效?
增强人体免疫力红枣含有大量碳水化合物,主要是葡萄糖,还有果糖和蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。,具有很强的滋补作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
1.能养血润肤,是长期疲劳和脑力消耗的进补食品。
2.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻乏力者,每日可吃七枚红枣,或与党参、白术同用,可补中焦,健脾和胃,达到开胃止泻的功效;大枣、生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎引起的胃胀、呕吐等胃炎。
莲子,中药学名。它是莲藕的干燥成熟种子。睡莲科的。分布于中国的北方和南方省份。具有健脾止泻、止带、补肾涩精、养心安神的功效。常用于脾虚泄泻,白带增多,遗精心悸失眠。
乌鸡的功效是:温中健脾,补气血。
主治:身体虚弱,食欲不振,喜温卧,动则气短,尤其是妇女痛经,崩漏,产后血虚。
乌鸡汤最早记载于元代的《吃食》。
红枣和莲子是一种非常传统的药膳。用一只小乌鸡炖,没有其他药膳强烈的药味。汤鲜而不腻。红枣香甜可口,莲子绵软清香。如有可能,可用少许黄芪、麦冬祛湿燥湿,补益气血,滋阴润燥。是最好的。