炖牛肉脚汤里放什么药材?

可加入肉苁蓉、杜仲、枸杞。

肉苁蓉性温、味甘、味咸,有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。还可用于阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等。因为生长在沙漠中,所以有“沙漠人参”的美誉,有很好的药用价值。

杜仲。性温味甘,能补肝肾,强筋骨。多用于肾虚腰痛、筋骨无力。牛筋是牛或水牛的蹄筋,本草有记载,能补肝、强筋、补气。冬天来了,很多人容易出现腰腿冷痛等不适症状。这个汤正好可以缓解以上不适。

扩展数据:

配料:肉苁蓉5克,杜仲5克。、枸杞5g、牛筋25g(干品,鲜品加倍)、瘦肉50g、生姜适量(1~2人)。

1.牛肉、蹄筋用开水焯一下,捞出备用;

2.将牛肉和牛筋放入高压锅中,加入八角、花椒和酱油;

3.然后加入葱姜、红椒、糖和水;

4.在高压锅里压30分钟。

人民健康网-肉苁蓉炖牛筋汤补肾阳,强筋骨。