大黄鱼最值钱的部分
大黄鱼最值钱的部分是它的头。
野生大黄鱼有着特殊的生理,脑袋里藏着宝藏。大黄鱼渔民又叫黄鱼、石鱼。为什么叫“石锅鱼”?因为大黄鱼的头部含有两个白色的宝贝。李时珍曾在《本草纲目》中记载:“生于东南海,形如白鱼,体扁骨弱,鳞黄如金。头上有两块白石,洁白如玉。”这是对大黄鱼的描述,身体金黄,色泽艳丽。黄花鱼的耳朵两侧有一块白色的小“大白石”,称为“鱼宝石”。和玉石一样,可以作为手饰的挂件,价格昂贵。这也是野生大黄鱼贵的重要原因。