土茯苓不去皮吗?

土茯苓干不管做什么,都不要剥。皮比肉更有用。用刷子刷掉上面的泥就行了。

土茯苓,中药学名。它是百合科植物土茯苓的干燥根茎,为多年生常绿攀援灌木,多生长在山坡或森林中。只有干燥的根茎被选作药用部分。往往在夏秋季节,将须根除去,洗净晒干入药;或鲜、切片、晒干入药。甜、淡、平。

土茯苓能解毒、除湿、利关节,主治梅毒、淋证、筋骨疼痛、脚气、疔疮、痈、瘰疬、肢体挛缩及梅毒、汞中毒引起的筋骨疼痛。