鹅蛋怎么煮才有营养？

1，一个鹅蛋约120g，加入高汤120g，水250g，玉米粉2g，盐和胡椒粉适量，沿一个方向打散，拌匀。

2、瘦肉50克，切碎成浆，香菇50克切碎。

3.将蘑菇和瘦肉加入蛋液中，搅拌均匀。

4.放入蒸锅蒸熟。

与其他吃法相比，这不仅是腥味，而且营养最全，非常有利于排除体内毒素。

您还可以:

鹅蛋炒苦瓜，或者鹅蛋炒青笋丝，韭菜鹅蛋饼。

鹅蛋很有营养。如果你想保留它们的营养，你最好把它们煮熟。如果要讲究口感，有很多吃法，炒、煲汤、炖等。

注意:煮鹅蛋的时候多加一点葱和姜。除臭的。