「牡蛎蝗、牡蛎、牡蛎」有什么区别？

牡蛎(Ostrea gigastnub)，俗称牡蛎、牡蛎等。属于软体动物门、双壳类、珠母贝属，全球分布。中国牡蛎资源丰富，是牡蛎的故乡，利用牡蛎的历史悠久。早在2000多年前，中国南部沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。

目前在渤海、黄海、东海和南海有牡蛎生产基地，主产区有福建、广东、山东、广西、辽宁和浙江。其中，牡蛎是最重要的养殖品种。？

扩展数据:

主要价值:

牡蛎作为一种优质贝类，不仅肉质鲜美，而且其肉和壳均可入药，具有很高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量活性微量元素和小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。

牡蛎肉:

牡蛎作为一种常见的经济养殖贝类，其药用和食用价值早已被人们所认识，而且味道鲜美，易于消化。干肉含蛋白质45%~52%，脂肪7%~11%，总糖19% ~ 38%。

此外，它还富含维生素A、B1、B2、D和G，碘含量比牛奶或蛋黄高200倍。浓缩后称为“蚝油”；肉类可以鲜食，也可以制成干品，即传统名品“蚝油”。

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